صفحات للمحررين الذين سجَّلوا خروجهم تعلَّم المزيد مساهمات
متولد روستای باغ آسیا از توابع شهرستان گناباد (خراسان رضوی) و علاقمند به کشاورزی سنتی و دیجیتال مارکتینگ مشاهده همه نوشته های کشاورز آنلاین →
به گزارش دلگرم : گل‌های بنفش‌رنگ زعفران که در مزارع مشاهده می‌کنیم و دل‌مان می‌خواهد آن‌ها را بچینیم، یک گونه‌ی گیاهی اهلی هستند. این درحالی است که نخستین بار، گیاه زعفران با گونه‌ی وحشی خود به نام زعفران کارترایتیانوس در آسیای مرکزی رشد پیدا کرد.
وفي أحدث دراسة نشرتها مجلة «الطب والبيولوجيا التجريبية» المتخصصة، أثبت باحثون في المكسيك أن بالإمكان استخدام الزعفران، وهو نوع من النباتات التي تضاف إلى الطعام كأحد التوابل والبهارات لإضفاء النكهة، كعامل واق من السرطان أو في البرنامج العلاجي المخصص لهذا المرض. ووجد الباحثون بعد مراجعة مجموعة كبيرة من الدراسات المخبرية والأبحاث التي أجريت على الحيوانات، أن الزعفران لا يمنع فقط تشكل أورام سرطانية جديدة، ولكنه قد يسبب تقلص وانكماش الأورام الموجودة، كما يزيد فعالية العلاج الكيماوي ويشجع آثاره المضادة للسرطان. وأوضح الباحثون أن الفوائد الصحية للزعفران قد ترجع بصورة جزئية إلى محتواه العالي من المركبات التي تعرف بالكاروتينويد التي تشمل أيضا مادتي «لايكوبين» و«بيتاكاروتين» كعوامل وقاية وعلاج من السرطان. وأشار الخبراء إلى أن زراعة الزعفران وحصاده عملية غاية في الصعوبة لذلك فإن مصادره محدودة وغالية، منوهين إلى أن هذه الدراسة تضيف إثباتات جديدة على أن بعض الأطعمة والبهارات تحتوي على مركبات تملك خصائص واقية من السرطان.
مطالب برگزیده آیا ورزش رژیم لاغری شما را خراب می کند؟!
. همراه click here ما باشید تا شما را با خاصیت های شگفت‌انگیز زعفران برای سلامتی انسان آشنا کنیم.
پادزهری قوی است و در ساختن تریاق فارون به کار می رود. برای معالجه نزله ریوی، نقرس، رماتیسم و امراض جلدی جوشانده شصت گرم ریشه شنگ را تجویز کرده اند.
آموزش، محیط زیست و میراث فرهنگی شهری، سلامت و رفاهی سیاست
خواص زعفران برای بهبود کیفیت خواب خرداد ۳, ۱۴۰۳ ارسال توسط کشاورز آنلاین ۰ دیدگاه به طور کلی، زعفران دارای خواصی است که می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. از آنجا که زعفران یک اسپایس طبیعی است، مصرف آن برای بهبود خواب بدون اثرات جانبی ناخواسته است.
در این مقاله شما را با خاصیت زعفران: ازجمله افزایش تستوسترون تا بهبود عملکرد مغزی..
زعفران، یکی از گیاهان دارویی با خواص فراوان است که به عنوان یکی از مواد اصلی در صنعت آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
ممنون میشم که اگه مطالب در مورد نحو کشته زعفرون نحو مراقبت و برداشت مطالبی واسعم بفرستید
ششنگ حاوی ترکیبات ضدعفونی کننده ای مانند فلاونوئیدها و ساپونین ها است که می توانند به از بین بردن باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها کمک کنندنگ همچنین در چمنزارهای کوهستان سبلان و شمال ایران و دامنه البرز، می روید.
المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية